Lebensmittel aus Klöstern erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Das Kloster Untermarchtal bietet daher Waren aus klostereigener Herstellung zum Verkauf an:

• Verkaufszeiten: jeden Dienstag und Freitag von 10.30 bis 14.30 Uhr
• Ort: Der Marktwagen des Kloster steht auf der „Piazza Maria“ direkt vorm Haupteingang des Marienhospitals
• Verkaufsprodukte: ausschließlich Waren aus klostereigener Produktion, darunter Fleisch, Wurst, Brot, Eier, Nudeln und Konfitüren

Die Untermarchtaler Vinzentinerinnen sind Gesellschafter des Marienhospitals. Auf dem Gelände des Klosters in Untermarchtal wird schon seit Längerem einen Verkaufsladen betrieben, in dem die Produkte angeboten werden. Und auch viele der Lebensmittel, die in der Marienhospital-Küche verarbeitet werden, stammen aus dem klösterlichen Produktionsbetrieb. Viele Käufer entscheiden sich nicht nur wegen des guten Geschmacks und der Frische für die Klosterprodukte, sondern auch aus Gründen des Tierschutzes. Das Vieh, das auf dem Klosterbauernhof in artgerechter Haltung aufwächst, wird auch dort geschlachtet. Den Tieren wird somit ein langer und oft quälender Transport zum Schlachthof erspart.