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Ernährungs- und Diätberatung

Ansprechpartnerinnen

Elisabeth Höfler, Leiterin der Ernährungs- und Diätberatung am Marienhospital Stuttgart

Elisabeth Höfler
Leiterin der Ernährungs- und Diätberatung
elisabeth.hoefler@vinzenz.de

Qualifikationen:
  • Staatl. anerk. Lehrkraft für Diätassistenten
  • Staatl. anerk. Diätassistentin
  • Zertifikat Ernährungsmedizin in der Onkologie
  • Zertifikat Ambulante enterale Ernährungstherapie
  • Zertifikat Nephrologische Ernährungstherapie
  • Zertifikat DMP-Schulungen für Diabetiker
Petra Sprengart, Ernährungs- und Diätberatung am Marienhospital Stuttgart

Petra Sprengart
Terminplanung und Koordination
petra.sprengart@vinzenz.de

Qualifikationen:
  • staatl. anerk. Diätassistentin
  • Ernährungsmedizinische Beraterin (DGE)
  • Diätküchenleiterin (DGE)
  • Zertifikat Nephrologische Ernährungstherapie
Silvia Krupinkski, Ernährungs- und Diätberatung am Marienhospital Stuttgart

Sylvia Marwitz
Durchführung von Einzelberatungen, Ernährungstherapien, DMP Schulungen für Diabetiker, Praktische Schulungen in der Lehrküche
sylvia.marwitz@vinzenz.de

Qualifikationen:
  • staatl. anerk. Diätassistentin
  • Ernährungsberaterin (DGE)
  • Zertifikat Ambulante enterale Ernährungstherapie
  • Zertifikat Nephrologische Ernährungstherapie
  • Zertifikat Onkologische Ernährungstherapie
Nadine Zengler, Ernährungs- und Diätberatung am Marienhospital Stuttgart

Nadine Zengler
Durchführung von Einzelberatungen, Ernährungstherapien, Praktische Schulungen in der Lehrküche
nadine.zengler@vinzenz.de

Qualifikationen:
  • staatl. anerk. Diätassistentin
  • Ernährungsberaterin (DGE)
  • Zertifikat Gastroenterologische Ernährungstherapie
Katharina Donner, Ernährungs- und Diätberatung am Marienhospital Stuttgart

Katharina Donner
Ernährungsberatung in der Geburtsklinik, Projekt „Programm Stärke“
katharina.donner@vinzenz.de

Qualifikation:
  • Dipl.-Oecothrophologin

Das Leistungsspektrum beinhaltet Ernährungs- und Diätberatungen nach ärztlicher Verordnung für stationär aufgenommene Patientinnen und Patienten aller Fachkliniken des Marienhospitals. Wir führen die Beratungen in Einzelgesprächen durch und beziehen Angehörige auf Wunsch ein. Unsere Patienten erhalten schriftliches Informationsmaterial mit Anregungen für die praktische Umsetzung.
    Des Weiteren betreuen wir täglich Schwerkranke, insbesondere Patienten mit onkologischen Erkrankungen. Die interdisziplinäre Zusammenarbeit ist uns in allen Bereichen wichtig. Die Diät- und Ernährungsberatung ist Kooperationspartner des Brust-, Darm- und Pankreaszentrums sowie des Onkologischen Zentrums am Marienhospital.
    Bei Veranstaltungen, zum Beispiel an Patienteninformationstagen, unterstützen wir die einzelnen Fachklinken durch Vorträge und individuelle Beratungsangebote und zeigen Anregungen für die praktische Umsetzung.
    Darüber hinaus bieten wir Schulungen an, etwa strukturierte Schulungen im Disease Management-Programm für Diabetiker, praktische Schulungen in der Lehrküche der Diätschule sowie Kurse im Rahmen des Programms „STÄRKE“ des Landes Baden-Württemberg für junge Eltern.
    Innerhalb der Versorgungsforschungsstudie Leben-P für Patienten nach Entfernung der Bauchspeicheldrüse (Pankreatektomie) begleiten wir die Patienten ambulant über mehrere Monate. In drei Interventionsstufen erfolgen Ernährungsberatungen mit dem Ziel, die Lebensqualität durch eine optimierte Ernährung zu verbessern.

Kontakt

Ernährungs- und Diätberatung

Marienhospital Stuttgart
(Marienpark 2. Stock)
Eierstraße 46
70199 Stuttgart
Telefon: 0711 6489-2863
Telefax: 0711 6489-2871
ernaehrungsberatung@vinzenz.de

Information

Kursleiterschulung zum DGE-Programm „Ich nehme ab“

Vom 22.–24.3.2018 findet im Marien­hospital Stuttgart in Kooperation mit der Deutschen Gesell­schaft für Ernährung eine dreitägige Schulung zum Thema „Ich nehme ab“ statt (PDF-Datei, 349 KB).

Programm lesen >

DGE-Fortbildungstermine für 2018

Hier können Sie sich über weitere DGE-Fortbildungen informieren.

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